PIERNIKI DOMINIKI
Dominika co roku wpada do Orkiszowych Pól w okresie przedświątecznym i piecze z dziećmi takie oto pyszne pierniki
Piecze z dziećmi, ale dorośli też mogą spróbować. Proszę bardzo ;)
Składniki na ciasto:
- 1 kg mąki orkiszowej 550
- 1 szklana oleju ryżowego
- 4 jajka od szczęśliwych kurek :)
- 1,5 szklanki miodu
- przyprawy: cynamon, goździki, gałka muszkatałowa lub gotowa przyprawa do pierników (sprawdźcie skład!)
- 1 łyżeczka sody
Na stolnicę wysypujemy mąkę , formujemy górkę. Następnie wlewamy we wgłębienie olej, dodajemy jajka, miód i całą resztę. Ciasto ugniatamy na jednolitą masę. Po rozwałkowaniu wycinamy dowolne kształty, układamy na blaszce posmarowanej masłem. Pierniczki pieczemy w temperaturze 200 ⁰C
przez około 10 minut.
Kto chce lukruje, dekoruje ale ja uważam, że najpyszniejsze są takie sote.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz